Masino Nero di Calabria IGT BIO 2018

Dunkles Purpurrot mit rubinroten Reflexen; volles, fruchtiges und elegantes Bouquet erinnernd an Pflaumen, Veilchen und Amarenakirschen. Geschmeidiger Körper mit Aromen von Lakritze, Leder und frischen Kräutern sowie deutliche balsamische Noten. Langer, würzig-fruchtiger Abgang.

Produzent I Greco

Land Italien

Region Calabria

Kategorie Rotwein

Jahrgang 2018

Genussreife 2022 - 2026

Trinktemperatur 16° - 18°

Abfüllung 75cl

Klassifikation IGT

Traubensorten
  • 100% Calabrese
CHF 23.00 inkl. MWST

Artikelnummer: 31844

Vinifikation / Ausbau

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, Ausbau für 5 Monate in barriques, Lagerung für weitere 12 Monate auf der Flasche.

Geschichte

Sieben Kinder erbten das Wein- und Olivengut iGreco von ihrem Vater Tommaso Greco. Das noch junge Weingut ist sehr dynamisch und modern. Trotzdem wird immer noch grosser Wert auf Tradition und Kultur gelegt, mit dem ständigen Bestreben nach Qualitätssteigerung. Heute, so wie damals, sollen der Wein und das Olivenöl die Geschichte des Landes erzählen.

Passt zu

Idealer Begleiter von gegrilltem und geschmortem Fleisch, zu Lamm, Waldpilzen, gefüllten Tomaten und zu reiferem Hartkäse.