Rioja crianza Medievo DOCa 2019
Dunkles Rubinrot mit blauen Reflexen; intensiver Duft von reifen Waldbeeren, untermalt mit Gewürz- und Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich mit saftiger Frucht, mittlerer Fülle und geschmeidigen Tanninen.
Produzent Bodegas Del Medievo
Land Spanien
Region Rioja
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2019
Genussreife 2021 - 2025
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75cl
Klassifikation DOCa
- 80% Tempranillo
- 10% Garnacha
- 5% Mazuelo
- 5% Graciano
Artikelnummer: 32329
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank über 20 Tage bei 28° C, Ausbau über 14 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Weitere 12 Monate Flaschenlagerung.
Passt zu
Vielseitiger Begleiter zu diversen Gerichten der Alltagsküche, sowohl zu dunklem wie auch zu hellem Fleisch, zu Gemüsespeisen und Teigwaren.