Kirschbrand Liqueur
Intensive Aromen von reifen Kirschen, begleitet von feinen Noten nach Marzipan und Mandel. Am Gaumen zeigt sich der Kirschbrand Liqueur von Urs Hecht weich, fruchtig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Süsse, die die natürliche Kirschfrucht elegant hervorhebt. Ein aromatischer, geschmeidiger Fruchtlikör mit langem und fein ausklingendem Abgang.
Produzent Urs Hecht-Gunzwiler Destillate
Land Schweiz
Region Nordwestschweiz
Kategorie Div. Liköre
Trinktemperatur 15° - 18°
Abfüllung 50cl
Volumen 32 %
Artikelnummer: 31100
Vinifikation / Ausbau
Aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Schweizer Kirschen wird ein aromatischer Kirschbrand schonend destilliert. Dieser wird anschliessend mit einer fein abgestimmten Süsse veredelt und zu einem harmonischen Fruchtlikör ausgebaut. Die typische Kirschfrucht bleibt im Mittelpunkt und wird durch die elegante Balance von Frucht und Süsse abgerundet.
Geschichte
Urs Hecht zählt zu den herausragenden Edelbrennern der Schweiz. Im Familienbetrieb in Gunzwil entstehen aus sorgfältig ausgewählten Schweizer Früchten mit höchstem Qualitätsanspruch und viel Geduld elegante Destillate von aussergewöhnlicher Reinheit, Finesse und ausgeprägtem Fruchtausdruck. Besonders bekannt ist Urs Hecht für die Pflege seltener Obstsorten sowie für seine im Barrique gereiften Edelbrände. Die Destillerie wurde mehrfach als «Schweizer Destillateur des Jahres» ausgezeichnet und gehört regelmässig zu den erfolgreichsten Brennereien an der nationalen Edelbrandprämierung DistiSuisse.