Rosato Albarossa Salento IGP 2025
Brilliante rosa Frabe. In der Nase fruchtige Noten von Granatapfel, Wildkirsche und Rosenblüten. Am Gaumen trocken mit mittelkräftigem Körper und frischer Säure.
Produzent Palamà
Land Italien
Region Puglia
Kategorie Rosé
Jahrgang 2025
Genussreife 2026 - 2028
Trinktemperatur 8° - 10°
Abfüllung 75cl
Volumen 12.5 %
Klassifikation IGP
- 100% Negroamaro
Artikelnummer: 33889
Vinifikation / Ausbau
Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank
Passt zu
Zum Apero, zu Pasta mit Tomaten und Basilikum oder zu garbatenem Fisch.