Aglianico del Vulture Titolo DOC
BIO

Aglianico del Vulture Titolo DOC BIO 2019

Intensives Rubinrot mit schwarzen Reflexen; vielschichtiges, dichtes Bou-quet mit Aromen von dunklen Beeren, Teer, Kräutern, Rosmarin und Lakritz untermalt mit würzigen Noten wie Zimt und Tabak mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen kraftvoll und kernig, mit grosser Persönlichkeit, präsenten Tanninen, einem langen, intensiven Abgang und grossem Alterungspotenzial.

Produzent Fucci Elena

Land Italien

Region Basilicata

Kategorie Rotwein

Jahrgang 2019

Genussreife 2024 - 2029

Trinktemperatur 17° - 19°

Abfüllung 75cl

Klassifikation DOC

Traubensorten
  • 100% Aglianico
Auszeichnungen
3 Bicchieri Gambero Rosso
CHF 42.00

Artikelnummer: 31858

Vinifikation / Ausbau

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bei 22-24° C. Ausbau über 12 Monate in neuen französischen Barriques, weitere 6 Monate Flaschenlagerung.

Geschichte

14 mal tre bicchieri im Gambero Rosso in Folge für diesen Wein - noch Fragen?

Passt zu

Idealer Begleiter zu kräftigen Speisen, zu gegrilltem roten Fleisch, zu Wild, Schmorgerichten und herzhaften Gemüseeintöpfen und zu reifem, würzigen Käse.