L'Indovino Rosso Terre delle Osci IGT 2019
100% Montepulciano aus dem Stahltank, der mit seiner präsenten, dunklen Frucht und Frische überzeugt. Dichtes rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet rote und schwarze Früchte wie Himbeeren und Bromberen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und beständig, mit fruchtiger Länge und weichen Tanninen.
Produzent Cantine Salvatore
Land Italien
Region Molise
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2019
Genussreife Bis 2025
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75cl
Volumen 13 %
Klassifikation IGT
- 100% Montepulciano
Artikelnummer: 32310
Vinifikation / Ausbau
Der Wein wird 10 Tage bei kontrollierter Temperatur auf der Maische
vergoren und anschliessend im Stahltank ausgebaut.
Terroir
Die Terre delle Osci sind ein 550ha grosses Gebiet in der Umgebung von Campobasso, welches für den Anbau von IGT Weinen zugelassen ist.
Passt zu
Sehr gut zu diversen Pastagerichten, Antipasti und Vegetarische Rezepte.