Chardonnay Langhe DOC 2025
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
In der Nase zeigt sich der Wein intensiv und vielschichtig: dominierend sind feine, Aromen von weissen Blüten, gelbfleischiger Frucht, wie Pfirsich und Aprikose. sowie frische Zitrusnoten.
Am Gaumen überzeugt dieser Chardonnay mit lebendiger Frische. Er ist gut strukturiert, mit klarer Mineralität und einem langen, knackig-frischen Abgang.
Ein eleganter, charaktervoller Weisswein mit Tiefe und Spannung.
Produzent Boglietti Enzo
Land Italien
Region Piemonte
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2025
Genussreife 2028 - 2033
Trinktemperatur 9° - 13°
Abfüllung 75cl
Volumen 13 %
Klassifikation DOC
- 100% Chardonnay
Artikelnummer: 33970
Vinifikation / Ausbau
Typische Weissweingärung mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen. Ausbau: 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Terroir
Kalkhaltig, leicht sandig-lehmig mit marinem Ursprung.
Passt zu
Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Spaghetti alle Vongole, zu leichten Fischgerichten und zu Spargel.