Fiano Salento Torremossa IGT 2025
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Intensive Frucht nach tropischen Früchten, Agrumen, und Gewürzen in der Nase. Im Mund voll, aromatisch und mit angenehmer Frische.
Produzent Li Veli
Land Italien
Region Puglia
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2025
Genussreife 2026 - 2028
Trinktemperatur 8° - 10°
Abfüllung 75cl
Volumen 12.5 %
Klassifikation IGT
- 100% Fiano
Artikelnummer: 33902
Vinifikation / Ausbau
Handlese der Trauben. Anschliessende Kaltmazeration und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Abschliessende malolaktische Gärung und Ausbau im Edelstahltank.
Passt zu
Passt zu Süsswasserfisch, Meeresfrüchten, diversem Gemüse. Ebenso kann der Wein zu Geflügel serviert werden.