
Riesling Trittenheimer Apotheke Kabinett feinherb QmP 2023
Zurückhaltende Nase mit fruchtigen Noten nach Äpfeln, Birnen, ein Hauch Exotik und ein leicht floralers Aroma. Im Mund kompakt, überraschend frisch, animierend, gute Struktur und trotzdem angenehm dezent. Gekonntes Säure-Süsse Spiel und lange Persistenz.
Produzent Weingut Werner
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2023
Abfüllung 75cl
Volumen 11 %
Klassifikation QmP
- 100% Riesling
Artikelnummer: 33295
Vinifikation / Ausbau
Ausbau im grossen Fuder.
20g Restzucker bei 6.8g Säure
Terroir
Trittenheimer Apotheke - Elegante und mineralische Weine von der Mittelmosel
Als eine der besten Lagen an der Mittelmosel sticht die Trittenheimer Apotheke besonders hervor. Weinberge mit über 70° Steigung fordern trotz Flurbereinigung noch Schwerstarbeit vom Winzer.
Ihren Namen hat die 68,5 Hektar umfassende Spitzenlage wahrscheinlich eher dem Dialekt der Trittenheimer zu verdanken, als im Zusammenhang mit einer heilbringenden Wirkung zu stehen. Aus “abteilich”, “Abtei”, “abtlich” entstand vermutlich “Apotheke”.
Die vorherrschende Bodenform ist auch hier der Schiefer. Die aus graublauem und dunklem Schiefer entstandenen Verwitterungsböden sind flachgründig und teilweise mit Kiesel durchsetzt.
Die Trauben die in der Lage Trittenheimer Apotheke wachsen, lassen strukturierte Weine (hauptsächlich Rielsing) mit markanter Säure und gutem Reifepotential entstehen, die elegant und mineralisch auftreten.
(wirwinzer.de)
Blau- und Grauschiefer, Ausrichtung Südwest
Geschichte
Die Trittenheimer Apotheke ist eine der Toplagen an der Mosel. Bis anfangs des 20. Jahrhunderts konnten diese steilen Reblagen nur mit der Fähre von der gegenüberliegenden Flusseite erreicht werden.