Villa di Chiesa Valli di Porto Pino IGT 2019
Mittleres Goldgelb; im Bouquet reiche florale und fruchtige Aromen. Im Gaumen sehr vollmundig und dicht mit schön eingebundenen Holztanninen und feiner Säurestruktur.
Produzent Santadi
Land Italien
Region Sardegna
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2019
Genussreife 2021 - 2023
Trinktemperatur 10° - 12°
Abfüllung 75cl
Klassifikation DOC
- 60% Vermentino
- 40% Chardonnay
Artikelnummer: 31903
Vinifikation / Ausbau
Gärung und Ausbau in neuen französischen Eichenfässern. Während mehrerer Monate auf der Hefe mit regelmässiger Battonage.
Passt zu
Passt zu Antipasti, weissem Fleisch, Geflügel, Fisch in Sauce und vom Grill sowie zu reiferen Käsesorten.