Condimento all' Aceto Balsamico di Modena IGP Melograno 4
Ideal zu Speiseeis, Joghurt, Kuchen oder als fruchtige Note auf frischen Salaten und Desserts
Artikelnummer: 33213
Vinifikation / Ausbau
Ein harmonisches Zusammenspiel aus in Eichenfässern gereiftem Balsamico-Essig und fruchtigem Granatapfelsaft. Dieses edle Dressing vereint Tiefe, Frische und eine elegante Fruchtnote.
Zutaten: Eingekochter Traubenmost, Weinessig, Balsamessig aus Modena, Granatapfelsaft, natürliches Aroma.
Geschichte
Das Unternehmen hat seinen Sitz in der Region Modena, weltbekannt für Balsamicoessig. Hergestellt wird er aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben aus eigenen Weinbergen. Moderne Technik wird mit traditioneller Herstellung kombiniert – nach einem alten Familienrezept entsteht ein von Natur aus dickflüssiges Produkt.ReModena verwendet weder Farb- noch Verdickungsmittel. Die gesamte Produktion – vom Rohstoff bis zur Abfüllung – ist zertifiziert. Erhältlich in zwei Linien: klassisch und biologisch.